Рецепт Винегрет с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет с горошком
| Свекла (Припускание) | 230 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 310 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 140 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 250 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 250 г |
Способ приготовления
Овощи запекла в фольге в духовке.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горошком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3545 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 8.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 29.5% | 714 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.5 мкг | 900 мкг | 64.2% | 135.2% | 156 г |
| бета Каротин | 3.465 мг | 5 мг | 69.3% | 145.9% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 9.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.1% | 3396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 8% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 14.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.149 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.8% | 4372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.1 мг | 90 мг | 15.7% | 33.1% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 6.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1295 мг | 20 мг | 5.6% | 11.8% | 1771 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.74 мг | 2500 мг | 13.4% | 28.2% | 747 г |
| Кальций, Ca | 32.66 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.9% | 3062 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 11.8% | 1773 г |
| Магний, Mg | 27.84 мг | 400 мг | 7% | 14.7% | 1437 г |
| Натрий, Na | 289.38 мг | 1300 мг | 22.3% | 46.9% | 449 г |
| Сера, S | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.7% | 7587 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 14.3% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 26.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.3% | 8715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 11.2% | 1875 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 40.2% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 22.7% | 930 г |
| Медь, Cu | 82.59 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 17.5% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 5.878 мкг | 70 мкг | 8.4% | 17.7% | 1191 г |
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 15278 г |
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 32494 г |
| Хром, Cr | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 29.7% | 710 г |
| Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 4.8% | 4433 г |
Энергетическая ценность Винегрет с горошком составляет 47,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ
Винегрет с горошком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 64,2 %, бэта-каротином - 69,3 %, витамином C - 15,7 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 19,1 %, хромом - 14,1 %
Чем полезен Винегрет с горошком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоко печеное с корицей
- биойогурт активиа 3,5 %
- Какао-флип (2 порции)
- Кофе “Sheridan’s” (1 порция)
- суп с фрикадельками
- Фруктовый салат
- черничный торт
- Какрамель "дюшес"
- овсяные отруби с кефиром 3,2
- салат из свежей капусты
- Борбарис
- творожная запеканка
- протеин тропикс
- лагман
- салат с виноградом
- курица в сметанном соусе (полкурицы)
- протеин тропикс на воде
- Суп овощной с тыквой 17.01.
- творог зерненый 5%
- батончик "Шелковица" миндаль
- Горох колотый Мистраль
- творог простоквашино 2%
- Котлетки рубленые куринные с отрубями
- Гороховый суп
- Блинчики с мясом
- батончик "шелковица" какао
- Батончик Oats&Honey
- домашний сыр
- КУРИЦА+МАК
- Капучино с молоком
- капуста тушеная (капуста 1 заход полная утятница)
- второе блюдо
- капуста брокколи вареная
- тунец От иваныча
- драже Грильяж РОТФРОНТ
- Творожники из духовки
- кекс творожный
- Новый продукт
- Фунчеза (вермишель из зеленых бобов)
- Лобио
- макароны с мясос
- супер контик
- жульен из шампиньонов
- пепси
- вода с имбирем
- борщ
- суп рыбный со скумбрией
- салат из капусты,кукур.и краб.палочек
- гейнер
- Плов из коричневого риса
- щи
- капустная запеканка
- куринная отбивная
- Фасоль в томатном соусе Heinz 200 uh
- Шоколад "Бабаевский" с шоколадной начинкой
- Шуба
- Шампиньёны
- фасоль красная в томатном соусе
- Йогурт 2,5%
- Батончик мюсли
- Полезный салат из сырых овощей
- зефир эко ботаник
- куриные котлеты
- штрудель яблчный
- пельмени из лаваша
- отварная куриная ножка
- Шампиньёны жаренные
- Уха из сайды
- Шоколад "Alpen Gold" c фундуком и изюмом
- Ряженка Большая кружка
- макароны Отварные 1сорт с маслом
- Блины ДЮ
- Курогрудка с начинкой
- редька зеленая
- шоколадно-ореховый батончик
- банановые капкейки
- свиная печень под сметаной
- Дражже Лимончик
- Хлопья 5 злаков "Ясно Солнышко"
- рисовая каша
- торт медовик
- печенье соломка
- грибы вешенки
- кускус
- грибы вешенки по китайски
- морковный тортик с сухофруктами
- Кефир 1% "ГринАгро"
- навага тушеная
- йодомарин
- батончик-мюсли "Go" яблоко
- злаковая полоска с молочным шоколадом и бананом
- шоколад ritter sport KOKOS
- молоко 0.5%
- сырный крем-суп
- Ватрушка с маком под мармеладом из хурмы
- вишневый штрудель
- Груша Нэши
- салат из капусты,перца и зелени
- каша быстров
- Вино Шаврон
Метки: Как приготовить Винегрет с горошком, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
