Рецепт Овощи микс сырые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи микс сырые

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Редис 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи микс сырые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 32.9% 1429 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2457 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 62% 756 г
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 67.1% 698 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 15.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 13.1% 3600 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 5.6% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 23.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 43.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.5 мкг 400 мкг 2.4% 11.3% 4211 г
Витамин C, аскорбиновая 77.5 мг 90 мг 86.1% 404.2% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 12.2% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 5.2% 9524 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 29.6% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.5698 мг 20 мг 2.8% 13.1% 3510 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.25 мг 2500 мг 8.5% 39.9% 1178 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 9.9% 4762 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 469.5% 100 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 16% 2963 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 22609 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 4.2% 11364 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 18.8% 2500 г
Хлор, Cl 36.25 мг 2300 мг 1.6% 7.5% 6345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.5 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 46.38 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 20.2% 2323 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 12.7% 3750 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 152.6% 308 г
Литий, Li 34.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 37.1% 1270 г
Медь, Cu 115 мкг 1000 мкг 11.5% 54% 870 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 46.9% 1000 г
Никель, Ni 8.002 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 15714 г
Фтор, F 18.5 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21622 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 65.7% 714 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 10.3% 4549 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощи микс сырые составляет 21,3 кКал.

  • Порция = 50 гр (10.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ МИКС СЫРЫЕ

Овощи микс сырые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 86,1 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 32,5 %, медью - 11,5 %, хромом - 14 %

Чем полезен Овощи микс сырые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи микс сырые, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи микс сырые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты