Калорийность Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка". Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 26.3% 338 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4% 2240 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 3.5% 2595 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Витамин В4, холин 98.52 мг 500 мг 19.7% 17.5% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 1.794 мг 5 мг 35.9% 31.9% 279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.973 мг 2 мг 48.7% 43.3% 206 г
Витамин В9, фолаты 10.8 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 7.5% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 4% 2232 г
Витамин РР, НЭ 9.228 мг 20 мг 46.1% 41% 217 г
Ниацин 13.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.4 мг 2500 мг 14% 12.4% 713 г
Кальций, Ca 9.6 мг 1000 мг 1% 0.9% 10417 г
Магний, Mg 103.2 мг 400 мг 25.8% 22.9% 388 г
Натрий, Na 72 мг 1300 мг 5.5% 4.9% 1806 г
Сера, S 270 мг 1000 мг 27% 24% 370 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 22.8% 390 г
Хлор, Cl 92.4 мг 2300 мг 4% 3.6% 2489 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 8.3% 1071 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 4.3% 2083 г
Кобальт, Co 10.8 мкг 10 мкг 108% 96% 93 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 8.5% 1042 г
Молибден, Mo 13.2 мкг 70 мкг 18.9% 16.8% 530 г
Селен, Se 27.36 мкг 55 мкг 49.7% 44.2% 201 г
Фтор, F 156 мкг 4000 мкг 3.9% 3.5% 2564 г
Хром, Cr 30 мкг 50 мкг 60% 53.3% 167 г
Цинк, Zn 1.56 мг 12 мг 13% 11.6% 769 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.184 г ~
Валин 1.56 г ~
Гистидин* 1.584 г ~
Изолейцин 1.356 г ~
Лейцин 2.376 г ~
Лизин 3.168 г ~
Метионин 0.54 г ~
Метионин + Цистеин 1.044 г ~
Треонин 1.332 г ~
Триптофан 0.456 г ~
Фенилаланин 1.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.56 г ~
Аспарагиновая кислота 2.328 г ~
Гидроксипролин 0.252 г ~
Глицин 1.104 г ~
Глутаминовая кислота 3.396 г ~
Пролин 1.212 г ~
Серин 1.212 г ~
Тирозин 1.08 г ~
Цистеин 0.516 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка" составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 22.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ГРИЛЬ / КУРИЦА (ЗАПЕЧЁННАЯ) "ЯСНАЯ ГОРКА"

Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,7 %, витамином B5 - 35,9 %, витамином B6 - 48,7 %, витамином PP - 46,1 %, калием - 14 %, магнием - 25,8 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 108 %, молибденом - 18,9 %, селеном - 49,7 %, хромом - 60 %, цинком - 13 %

Чем полезен Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка" калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка", калории, нутриенты, полезные свойства Грудка гриль / курица (запечённая) "Ясная горка"
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты