Рецепт Салат из капусты с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты с крабовыми палочками

Майонез «Провансаль», 67% жирности 70 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Лук репчатый 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Яйцо куриное вареное всмятку 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Огурец грунтовый 400 г
Капуста белокочанная 1500 г
Сметана 15% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.3% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.2% 1647 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.9% 3911 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.8% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.7% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 5.9% 2579 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 0.576 мкг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4630 г
бета Криптоксантин 3.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8% 1875 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 9.7% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 6.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 17.046 мкг 400 мкг 4.3% 6.5% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5.9% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 31.31 мг 90 мг 34.8% 52.6% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 2.7% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 8.6% 1742 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.939 мкг 50 мкг 3.9% 5.9% 2579 г
Витамин К, филлохинон 43.6 мкг 120 мкг 36.3% 54.8% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.8743 мг 20 мг 4.4% 6.6% 2288 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.43 мг 2500 мг 8.6% 13% 1160 г
Кальций, Ca 43.32 мг 1000 мг 4.3% 6.5% 2308 г
Кремний, Si 32.384 мг 30 мг 107.9% 163% 93 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 6.6% 2294 г
Натрий, Na 183.38 мг 1300 мг 14.1% 21.3% 709 г
Сера, S 45.96 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2176 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 13.9% 1085 г
Хлор, Cl 133.52 мг 2300 мг 5.8% 8.8% 1723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.2 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2469 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3778 г
Кобальт, Co 2.574 мкг 10 мкг 25.7% 38.8% 389 г
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 9.8% 1531 г
Медь, Cu 69.08 мкг 1000 мкг 6.9% 10.4% 1448 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 12.5% 1201 г
Никель, Ni 7.297 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 4.983 мкг 55 мкг 9.1% 13.7% 1104 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 14.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26738 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 11% 1370 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Стигмастерол 0.048 мг ~
бета Ситостерол 3.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.941 г min 16.8 г 5.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты с крабовыми палочками составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (172.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат из капусты с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,8 %, витамином K - 36,3 %, кремнием - 107,9 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Салат из капусты с крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты с крабовыми палочками, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы