Рецепт Рыба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с овощами

Филе минтая дальневосточного (без кожи) 350 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Морковь (Тушение) 72 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 204 г
Укроп (Тушение) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 23% 673 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.4 мкг 900 мкг 27.4% 42.2% 365 г
бета Каротин 1.479 мг 5 мг 29.6% 45.6% 338 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.803 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14270 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 7.2% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8562 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3787 мг 20 мг 1.9% 2.9% 5281 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.47 мг 2500 мг 5.3% 8.2% 1873 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 6935 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 25.7% 600 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 4.8% 3255 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31630 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6050 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 4.6% 3361 г
Хлор, Cl 27.95 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.4 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 4% 3905 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 41.8% 370 г
Литий, Li 8.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 8.5% 1832 г
Медь, Cu 55.45 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1803 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 8.6% 1791 г
Никель, Ni 4.762 мкг ~
Рубидий, Rb 128.7 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27094 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24198 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 6.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4680 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ОВОЩАМИ

Рыба с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,6 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Рыба с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба с овощами, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги