Рецепт Зразы мясные с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зразы мясные с грибами

Фарш Домашний [Лента] 546 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 450 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 15 г
Морковь 100 г
Творожный Сыр [А ЛА КАЙМАК] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы мясные с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.6% 710 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14.9% 311 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.4% 3333 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 10.3% 450 г
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 11.2% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.845 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21680 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.202 мг 20 мг 1% 0.5% 9901 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.4 мг 2500 мг 1.7% 0.8% 6039 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11765 г
Кремний, Si 3.038 мг 30 мг 10.1% 4.7% 987 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7080 г
Натрий, Na 2.76 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47101 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12422 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24865 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 9.96 мкг ~
Железо, Fe 0.173 мг 18 мг 1% 0.5% 10405 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 3.9% 1198 г
Литий, Li 0.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Медь, Cu 18.45 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5420 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2940 г
Никель, Ni 1.155 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20147 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 8.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 0.1404 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зразы мясные с грибами составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ С ГРИБАМИ

Зразы мясные с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 24 %

Чем полезен Зразы мясные с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зразы мясные с грибами, калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зразы мясные с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты