Рецепт Суп-пюре гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре гороховый

Горох, зерно цельное 190 г
Картофель 240 г
Лук репчатый 153 г
Морковь 85 г
Курица 1 кат. 500 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 400 г
Подсолнечное масло 8 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.7% 1767 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.9% 1366 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3% 4563 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 9.9% 1366 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 8.1% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 25.09 мг 500 мг 5% 6.8% 1993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 8.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 5.6% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 7.9% 1720 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4134 мг 20 мг 12.1% 16.4% 829 г
Ниацин 1.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.73 мг 2500 мг 5.6% 7.6% 1776 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 3.3% 4132 г
Кремний, Si 8.76 мг 30 мг 29.2% 39.6% 342 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 4.5% 3028 г
Натрий, Na 17.9 мг 1300 мг 1.4% 1.9% 7263 г
Сера, S 45.72 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2187 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 10% 1361 г
Хлор, Cl 34.52 мг 2300 мг 1.5% 2% 6663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 20.76 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 5.4% 2486 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5435 г
Кобальт, Co 3.07 мкг 10 мкг 30.7% 41.6% 326 г
Литий, Li 5.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 8.5% 1591 г
Медь, Cu 70.26 мкг 1000 мкг 7% 9.5% 1423 г
Молибден, Mo 7.805 мкг 70 мкг 11.2% 15.2% 897 г
Никель, Ni 14.007 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 55.7 мкг ~
Селен, Se 2.614 мкг 55 мкг 4.8% 6.5% 2104 г
Стронций, Sr 7.13 мкг ~
Титан, Ti 9.83 мкг ~
Фтор, F 84.03 мкг 4000 мкг 2.1% 2.8% 4760 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 7.7% 1754 г
Цинк, Zn 0.5728 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2095 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.667 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.337 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.659 г min 16.8 г 9.9% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре гороховый составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГОРОХОВЫЙ

Суп-пюре гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кремнием - 29,2 %, кобальтом - 30,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Суп-пюре гороховый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре гороховый, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги