Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 250 г
Майонез Лёгкий 40 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.7% 2808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.5% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2677 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1666.7 мкг 900 мкг 185.2% 291.7% 54 г
бета Каротин 10 мг 5 мг 200% 315% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2951 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 7.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 7.9% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4373 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 14.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.01 мг 20 мг 5.1% 8% 1980 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.33 мг 2500 мг 7% 11% 1426 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Кремний, Si 20.919 мг 30 мг 69.7% 109.8% 143 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 12.9% 1224 г
Натрий, Na 18.07 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7194 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14045 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 9.8% 1626 г
Хлор, Cl 53.5 мг 2300 мг 2.3% 3.6% 4299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.3 мкг ~
Бор, B 167.7 мкг ~
Ванадий, V 82.63 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2844 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3356 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 31% 508 г
Литий, Li 5.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 15.3% 1033 г
Медь, Cu 71 мкг 1000 мкг 7.1% 11.2% 1408 г
Молибден, Mo 17.513 мкг 70 мкг 25% 39.4% 400 г
Никель, Ni 5.567 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.557 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9874 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Фтор, F 46.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8677 г
Хром, Cr 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 12.1% 1305 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (63.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 185,2 %, бэта-каротином - 200 %, кремнием - 69,7 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 25 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты