Рецепт Печенье с джемом (ш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с джемом (ш)

Маргарин сливочный 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Яйцо куриное 20 г
Сахар песок 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Абрикосовый джем 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с джемом (ш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.7 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3% 987 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 9.3% 322 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5% 595 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.8% 1667 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6867 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 3% 988 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.7% 1125 г
Витамин В4, холин 98.19 мг 500 мг 19.6% 5.9% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 3.1% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 2.1% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.968 мг 15 мг 26.5% 8% 378 г
Витамин Н, биотин 7.161 мкг 50 мкг 14.3% 4.3% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1694 мг 20 мг 10.8% 3.2% 922 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.44 мг 2500 мг 4% 1.2% 2514 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 0.8% 3701 г
Кремний, Si 1.29 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Натрий, Na 951.85 мг 1300 мг 73.2% 22% 137 г
Сера, S 79.35 мг 1000 мг 7.9% 2.4% 1260 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 3.5% 864 г
Хлор, Cl 56.77 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 4051 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 29.03 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 2.1% 1440 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2161 г
Кобальт, Co 3.742 мкг 10 мкг 37.4% 11.2% 267 г
Марганец, Mn 0.1932 мг 2 мг 9.7% 2.9% 1035 г
Медь, Cu 59.03 мкг 1000 мкг 5.9% 1.8% 1694 г
Молибден, Mo 5.968 мкг 70 мкг 8.5% 2.6% 1173 г
Никель, Ni 0.71 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 11.845 мкг 55 мкг 21.5% 6.5% 464 г
Титан, Ti 3.55 мкг ~
Фтор, F 24.84 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16103 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5839 мг 12 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 2.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.603 г min 16.8 г 9.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.529 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.229 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 2.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Печенье с джемом (ш) составляет 332,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 332.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ДЖЕМОМ (Ш)

Печенье с джемом (ш) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином E - 26,5 %, витамином H - 14,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Печенье с джемом (ш)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с джемом (ш), калорийность 332,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с джемом (ш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы