Рецепт Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой

Сок Лайма [Sicilia] 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица столовая 7 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 7 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы] 3 г
Соль столовая 4 г
Оливковое масло 100 г
Грудка без Кожи Охлажденная [Моссельпром] 200 г
Огурец грунтовый 1 Штука
Перец сладкий красный 100 г
Манго 1 cup, sliced
Лук репчатый 1 Штука
Салатный Микс Традиционный [Солнечная Фазенда] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.2% 1551 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 14.3% 455 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3015 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 3% 2169 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.406 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1695 г
бета Криптоксантин 1.563 мкг ~
Ликопин 0.469 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.594 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.347 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4279 г
Витамин C, аскорбиновая 31.02 мг 90 мг 34.5% 22.4% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 9.7% 670 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33557 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 4.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.2809 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7120 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.14 мг 2500 мг 2.8% 1.8% 3564 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11481 г
Кремний, Si 7.457 мг 30 мг 24.9% 16.2% 402 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 0.9% 6981 г
Натрий, Na 171.22 мг 1300 мг 13.2% 8.6% 759 г
Сера, S 7.45 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13423 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5369 г
Хлор, Cl 5.94 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5373 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 4.7% 1362 г
Литий, Li 8.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2357 г
Молибден, Mo 0.568 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12324 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32738 г
Фтор, F 4.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.821 г min 16.8 г 40.6% 26.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.5 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ САЛАТ С МАНГО, ОГУРЦОМ, КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ И МЕДОВО-ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, витамином E - 14,9 %, кремнием - 24,9 %

Чем полезен Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный салат с манго, огурцом, красным перцем и медово-горчичной заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги