Рецепт Суп грибной (А). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной (А)

Вода 2500 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 100 г
Картофель 160 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Соевый соус 15 г
Асафетида [Сырье и приправы] 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной (А)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.5 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13472 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.2% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.4% 12882 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12% 6667 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 33.6% 2358 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 88.8% 903 г
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 96% 836 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 2.4% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 5.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 11.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.198 мкг 400 мкг 0.3% 2.4% 33389 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 14.4% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 1.6% 46875 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 6.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1756 мг 20 мг 0.9% 7.2% 11390 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.23 мг 2500 мг 1.9% 15.2% 5183 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 6.4% 13298 г
Кремний, Si 4.03 мг 30 мг 13.4% 107.2% 744 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 9.6% 8197 г
Натрий, Na 80.87 мг 1300 мг 6.2% 49.6% 1608 г
Сера, S 5.3 мг 1000 мг 0.5% 4% 18868 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 8.8% 9524 г
Хлор, Cl 87.23 мг 2300 мг 3.8% 30.4% 2637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 12.83 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 5.6% 14286 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 3.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 41.6% 1934 г
Литий, Li 4.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 17.6% 4494 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 12.8% 6227 г
Молибден, Mo 2.892 мкг 70 мкг 4.1% 32.8% 2420 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.8% 137500 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 88.11 мкг 4000 мкг 2.2% 17.6% 4540 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 12% 6849 г
Цинк, Zn 0.0679 мг 12 мг 0.6% 4.8% 17673 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной (А) составляет 12,5 кКал.

  • Порция = 377 гр (47.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ (А)

Суп грибной (А) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 13,4 %

Чем полезен Суп грибной (А)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной (А), калорийность 12,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной (А), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты