Рецепт Сирники печені. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирники печені

Яйцо куриное 58 г
Творог 9% 185 г
висівки вівсяні 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирники печені".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 11.6% 463 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1% 5341 г
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1253 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Витамин В4, холин 69.32 мг 500 мг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.933 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.3% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9036 г
Витамин Н, биотин 5.579 мкг 50 мкг 11.2% 6% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9943 мг 20 мг 5% 2.7% 2011 г
Макроэлементы
Калий, K 38.67 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6465 г
Кальций, Ca 15.19 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6583 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12085 г
Натрий, Na 37.01 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3513 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2057 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1509 г
Хлор, Cl 43.09 мг 2300 мг 1.9% 1% 5338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2% 2609 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2717 г
Кобальт, Co 2.762 мкг 10 мкг 27.6% 14.8% 362 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 22.92 мкг 1000 мкг 2.3% 1.2% 4363 г
Молибден, Mo 1.657 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Селен, Se 8.755 мкг 55 мкг 15.9% 8.5% 628 г
Фтор, F 15.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26333 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 1.4% 3914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сирники печені составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРНИКИ ПЕЧЕНІ

Сирники печені богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Сирники печені

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирники печені, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирники печені, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты