Рецепт Салат помидор и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат помидор и огурцы
| Помидор (томат), парниковый | 383 г |
| Огурец парниковый | 454 г |
| Сметана 20% жирности | 126 г |
| Петрушка свежая | 41 г |
| Фасоль Красная Консервированная [Магнит] | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор и огурцы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.5% | 3800 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8% | 2667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.2% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.7 мкг | 900 мкг | 8.2% | 17.3% | 1221 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 14.8% | 1420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.7% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.798 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3% | 6899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.58 мг | 90 мг | 15.1% | 31.9% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.2% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.1 мкг | 120 мкг | 51.8% | 109.5% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3739 мг | 20 мг | 1.9% | 4% | 5349 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.29 мг | 2500 мг | 7.3% | 15.4% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.3% | 3960 г |
| Кремний, Si | 21.511 мг | 30 мг | 71.7% | 151.6% | 139 г |
| Магний, Mg | 8.65 мг | 400 мг | 2.2% | 4.7% | 4624 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11073 г |
| Сера, S | 9.5 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10526 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 8% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 38.93 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.6% | 5908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 4.9% | 4327 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.359 мкг | 10 мкг | 23.6% | 49.9% | 424 г |
| Литий, Li | 9.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 8% | 2601 г |
| Медь, Cu | 55.42 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.6% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 3.185 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.7% | 2198 г |
| Никель, Ni | 4.301 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25300 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.8% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.1946 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6166 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.221 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% |
Энергетическая ценность Салат помидор и огурцы составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.3 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 89.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР И ОГУРЦЫ
Салат помидор и огурцы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,1 %, витамином K - 51,8 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 23,6 %
Чем полезен Салат помидор и огурцы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жареная кефаль
- Салат императорский
- Печенье сырное с цельно-зерновой мукой
- Кабачково-куриная лепешка
- Пюре Яблочное со сливками
- Концентрат сывороточного белка
- Запеканка из кабачка
- Пюре Сливовое со сливками
- Пюре Киви со сливками
- Рыбная закуска
- Сыр Jarlsberg Waitrose
- Королевская ватрушка
- Ризотто с крабом
- Пюре Персиковое со сливками
- Хлеб Wholemeal farmhouse Waitrouse
- Батончик злаковый FOODCODE, 35г
- Шаурма
- Жареный рис
- Котлета из хека с картофелем
- Запеканка из кабачка
- Рис с тыквой
- творог обезжиренный 0,5%
- Гороховый 1
- СЫРНИКИ
- Клетчатка конопляная
- Фаршированные перцы
- Кости варёные
- салат с крабовыми палочками и мидиями
- Тушёная капуста с мясом
- Котлеты с томатом
- Форель стейк
- Каша с изюмом (копия)
- Кабачки
- Борщ
- Max&Jack lemon gardenmint
- Морковный овсяноблин
- Багиати
- Творог
- Вешенки тушеные с луком готовит мама
- Кетчуп "Слобода с базиликом"
- Котлеты из костей
- Балтика 0 Малина
- Кофе с молоком новый 20,09,12
- Фасоль с аджикой из печи
- Гречка 20.09.2022 "своё"
- Блинчики 20,09,22
- Творог для блинчиков 20,09,22
- Чука
- Компот из изюма
- Блинчики с творогом, изюмом и яблочным джемом 20,09,22
- Макароны гнезда "TAGLIATELLE"
- 3.4 Груши компот б/с с лим кислотой 40 к
- Шоколад молочный Яшкино с крекером
- Пирожки с картошкойй
- Клубничное варенье Favorit
- Салат с курицей овощами и капустой
- мороженое пломбир"Трубочка
- Булочки
- Йогурт с персиком и цветком липы
- Сосиски
- Пирожное Лимон
- Йогурт несладкий
- Томатная паста (сделано в Италии)
- Печенье миндальное (85гр) 8шт.
- Моцарелла Кауфланд 45%
- Моцарелла Кауфланд Био 45%
- Французский Хот Дог
- Vollkornnudeln Fusilli Bio (Kaufland)
- Вермешель паутинка
- Chika батончик фисташка
- Бульон из куриного филе
- Омлет 2я 3б
- Шарлотка с яблоками
- Protinella (Kaufland)
- Суп пюре грибной
- Брокколи на сковороде с соевым соусом
- Суп куриный с вермешелью
- Суп овощной
- Рис басмати
- Кабачки тушеные
- Запеканка Vollkornnudeln mit Champignons
- Помидоры черри
- Банановый хлеб
- Экодесерт
- Запеченые кабачки с томатами и творогом
- Зефир в шоколаде
- Молоко 2.5% Легенда
- Томат (Passata Rustica)
- На утро
- Грудинка варено-копченая (Горки)
- Котлеты с тыквой
- Бедро куриное (Каждый день)
- Овощное пюре
- Шоко Юля
- Солянка мясная
- Творог мягкий
- Печень в томатном соусе
- Запеканка (копия)
- Гуляш
- Завтрак овс
Метки: Как приготовить Салат помидор и огурцы, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
