Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон куриный | 2375 г |
Вода водопроводная питьевая | 1780 г |
Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Подсолнечное масло | 65 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 275 г |
Морковь (Пассерование) | 125 г |
Шампиньоны (Тушение) | 480 г |
Курица 2 кат. (Варка) | 981 г |
Картофель (Варка без слива) | 500 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Лавровый лист | 0.5 г |
Сахар песок | 17.5 г |
Чеснок (Припускание) | 20 г |
Перец чили красный острый (Припускание) | 8 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 12 г |
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 43 г |
Укроп, сушеный | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.7 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2382 г |
Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.9% | 1434 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.3% | 1514 г |
Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5615 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2665 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57.8 мкг | 900 мкг | 6.4% | 9.1% | 1557 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 8.6% | 1650 г |
бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.768 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.1% | 1565 г |
Витамин В4, холин | 15.33 мг | 500 мг | 3.1% | 4.4% | 3262 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 6.8% | 2092 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 5.454 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7334 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.2% | 3297 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 5.2% | 2736 г |
Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 14925 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.687 мг | 15 мг | 4.6% | 6.5% | 2183 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.695 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.6% | 1855 г |
Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 15.3% | 923 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2395 мг | 20 мг | 16.2% | 22.9% | 617 г |
Ниацин | 1.73 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 227.05 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.9% | 1101 г |
Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
Кремний, Si | 3.641 мг | 30 мг | 12.1% | 17.1% | 824 г |
Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 4.1% | 3407 г |
Натрий, Na | 130.21 мг | 1300 мг | 10% | 14.1% | 998 г |
Сера, S | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.6% | 1867 г |
Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 10.6% | 1340 г |
Хлор, Cl | 116.16 мг | 2300 мг | 5.1% | 7.2% | 1980 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3180 г |
Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5906 г |
Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 55.4% | 255 г |
Литий, Li | 4.305 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3571 г |
Медь, Cu | 96.68 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.7% | 1034 г |
Молибден, Mo | 1.601 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.3% | 4372 г |
Никель, Ni | 0.658 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 13.9% | 1018 г |
Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11315 г |
Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.2% | 2252 г |
Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 5.4% | 2626 г |
Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.324 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
Валин | 0.182 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
Лизин | 0.302 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.171 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
Глицин | 0.279 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
Пролин | 0.172 г | ~ | |||
Серин | 0.174 г | ~ | |||
Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.7 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.228 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 10.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной-куриный (бульон куриный + из сухих грибов) составляет 70,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.7 кКал | -% | |
Белки | 5.3 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 3.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 85.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|