Рецепт Лещ жареный с курузной мукой 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лещ жареный с курузной мукой 1

Лещ (Жарка) 239 г
Мука кукурузная 17 г
Подсолнечное масло рафинированное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лещ жареный с курузной мукой 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 14.6% 390 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.9% 636 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3180 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.904 мг 15 мг 19.4% 11% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.2046 мг 20 мг 31% 17.6% 322 г
Ниацин 3.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.86 мг 2500 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Кальций, Ca 20.31 мг 1000 мг 2% 1.1% 4924 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1573 г
Натрий, Na 55.22 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2354 г
Сера, S 189.2 мг 1000 мг 18.9% 10.7% 529 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 12.5% 454 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 1% 5921 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.165 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.944 г min 16.8 г 17.5% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.918 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.13 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.378 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.035 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.082 г ~

Энергетическая ценность Лещ жареный с курузной мукой 1 составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.4 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩ ЖАРЕНЫЙ С КУРУЗНОЙ МУКОЙ 1

Лещ жареный с курузной мукой 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, витамином PP - 31 %, фосфором - 22 %

Чем полезен Лещ жареный с курузной мукой 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лещ жареный с курузной мукой 1, калорийность 176,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лещ жареный с курузной мукой 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги