Рецепт Куриный 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный 1

Вода 1800 г
Картофель (Варка без слива) 537 г
Морковь (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Варка без слива) 238 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Жир куриный 150 г
Цветная капуста (Варка без слива) 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 14.2% 1018 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.9% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.7% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 28.1% 517 г
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 32% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 2.637 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15169 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 4.5% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 3.8% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26455 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4419 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4526 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.09 мг 2500 мг 5.9% 8.6% 1700 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9302 г
Кремний, Si 7.799 мг 30 мг 26% 37.7% 385 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4049 г
Натрий, Na 31.78 мг 1300 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Сера, S 13.26 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7541 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.9% 3774 г
Хлор, Cl 62.67 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.8% 5341 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 22.3% 649 г
Литий, Li 9.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4301 г
Медь, Cu 42.57 мкг 1000 мкг 4.3% 6.2% 2349 г
Молибден, Mo 3.31 мкг 70 мкг 4.7% 6.8% 2115 г
Никель, Ni 1.214 мкг ~
Рубидий, Rb 83.2 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47414 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 72.52 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5516 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.1837 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6532 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.052 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.426 г min 16.8 г 14.4% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриный 1 составляет 69 кКал.

  • Порция = 467 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ 1

Куриный 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 22,1 %, кремнием - 26 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Куриный 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный 1, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги