Рецепт картофель запеченный в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель запеченный в мульте

Картофель (Припускание) 578 г
Лук репчатый (Припускание) 35 г
Масло подсолнечное 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченный в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.4% 3304 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.6% 1057 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.3% 1288 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.6% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.5% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 13.8% 581 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4178 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 7.2% 1111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.254 мг 15 мг 15% 12% 665 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0484 мг 20 мг 10.2% 8.2% 976 г
Макроэлементы
Калий, K 629.99 мг 2500 мг 25.2% 20.2% 397 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6254 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Натрий, Na 230.22 мг 1300 мг 17.7% 14.2% 565 г
Сера, S 41.22 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2426 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 6.8% 1171 г
Хлор, Cl 412.9 мг 2300 мг 18% 14.4% 557 г
Микроэлементы
Бор, B 142.1 мкг ~
Ванадий, V 166.58 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 5% 1619 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2591 г
Кобальт, Co 6.015 мкг 10 мкг 60.2% 48.3% 166 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.7% 917 г
Медь, Cu 166.36 мкг 1000 мкг 16.6% 13.3% 601 г
Молибден, Mo 9.582 мкг 70 мкг 13.7% 11% 731 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11204 г
Хром, Cr 11.32 мкг 50 мкг 22.6% 18.1% 442 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2574 г

Энергетическая ценность картофель запеченный в мульте составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В МУЛЬТЕ

картофель запеченный в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином E - 15 %, калием - 25,2 %, хлором - 18 %, кобальтом - 60,2 %, медью - 16,6 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен картофель запеченный в мульте

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель запеченный в мульте, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель запеченный в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты