Рецепт Тушенная капуста с бедром курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенная капуста с бедром курицы

Капуста белокочанная 524 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 40 г
Помидор (томат), парниковый 152 г
Лук репчатый 157 г
Филе бедра курицы 374 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенная капуста с бедром курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.3% 1086 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.9% 615 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.7% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6522 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.564 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3184 г
Витамин C, аскорбиновая 35 мг 90 мг 38.9% 30.8% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 39.9 мкг 120 мкг 33.3% 26.3% 301 г
Витамин РР, НЭ 0.6079 мг 20 мг 3% 2.4% 3290 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.16 мг 2500 мг 8.6% 6.8% 1162 г
Кальций, Ca 30.33 мг 1000 мг 3% 2.4% 3297 г
Кремний, Si 28.611 мг 30 мг 95.4% 75.4% 105 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 2.1% 3895 г
Натрий, Na 9.44 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13771 г
Сера, S 30.5 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3279 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2685 г
Хлор, Cl 31.05 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.9 мкг ~
Бор, B 149.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3593 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 25.1% 315 г
Литий, Li 4.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Медь, Cu 67.34 мкг 1000 мкг 6.7% 5.3% 1485 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1144 г
Никель, Ni 10.007 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19097 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31348 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 5.7% 1393 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 2.4% 3309 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.017 мг ~

Энергетическая ценность Тушенная капуста с бедром курицы составляет 126,5 кКал.

  • Порция = 258 гр (326.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННАЯ КАПУСТА С БЕДРОМ КУРИЦЫ

Тушенная капуста с бедром курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,9 %, витамином K - 33,3 %, кремнием - 95,4 %, кобальтом - 31,7 %

Чем полезен Тушенная капуста с бедром курицы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенная капуста с бедром курицы, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенная капуста с бедром курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы