Рецепт Дайкон со сметаной 12.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дайкон со сметаной 12.10.22

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 201 г
Лук репчатый 61 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 15% жирности 166 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дайкон со сметаной 12.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.6% 5067 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.7% 949 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.8% 1667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.9% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 6% 2179 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин В4, холин 22.65 мг 500 мг 4.5% 5.9% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.1% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 18.226 мкг 400 мкг 4.6% 6% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 6.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 17.2% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 3.8% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.396 мг 20 мг 2% 2.6% 5051 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.76 мг 2500 мг 7% 9.1% 1422 г
Кальций, Ca 52.7 мг 1000 мг 5.3% 6.9% 1898 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 3.1% 4231 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 4.3% 3067 г
Натрий, Na 205.87 мг 1300 мг 15.8% 20.6% 631 г
Сера, S 22.9 мг 1000 мг 2.3% 3% 4367 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 7% 1865 г
Хлор, Cl 310.51 мг 2300 мг 13.5% 17.6% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4604 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3846 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 11.7% 1117 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3795 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 9.9% 1323 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 4.6% 2867 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9946 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36463 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.764 г min 16.8 г 10.5% 13.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Дайкон со сметаной 12.10.22 составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДАЙКОН СО СМЕТАНОЙ 12.10.22

Дайкон со сметаной 12.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, хлором - 13,5 %

Чем полезен Дайкон со сметаной 12.10.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дайкон со сметаной 12.10.22, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дайкон со сметаной 12.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги