Рецепт Десерт из ряженки с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из ряженки с какао

Ряженка 2,5% жирности 465 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 5 г
Какао порошок 20 г
Молочный Шоколад Кофе с Молоком [Россия Щедрая Душа] 47 г
Банан 104 г
Печенье Шоколадное [Любятово] 31 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Желатин Пищевой Быстрорастворимый [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из ряженки с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.1 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1502 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.5% 1617 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5325 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Витамин В4, холин 11.43 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8780 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.601 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1922 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8219 мг 20 мг 4.1% 3.7% 2433 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.49 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1362 г
Кальций, Ca 83.61 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1196 г
Кремний, Si 10.94 мг 30 мг 36.5% 32.6% 274 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 5.9% 1507 г
Натрий, Na 36.73 мг 1300 мг 2.8% 2.5% 3539 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 2% 4513 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 8.9% 996 г
Хлор, Cl 70.97 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2622 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 5.3% 1684 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 7.5% 1191 г
Медь, Cu 143.64 мкг 1000 мкг 14.4% 12.8% 696 г
Молибден, Mo 5.09 мкг 70 мкг 7.3% 6.5% 1375 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7079 г
Стронций, Sr 10.98 мкг ~
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15842 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Десерт из ряженки с какао составляет 112,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ РЯЖЕНКИ С КАКАО

Десерт из ряженки с какао богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,5 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Десерт из ряженки с какао

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из ряженки с какао, калорийность 112,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из ряженки с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты