Рецепт Салат с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с киноа

Киноа готовая 285 г
Перец сладкий красный 124 г
Огурец грунтовый 113 г
Томаты Черри [Globus] 84 г
Петрушка свежая 29 г
Лимонный Сок [Monini] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 8.2% 1752 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2748 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 17.4% 829 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 18.7% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.915 мкг 400 мкг 2.2% 3.2% 4487 г
Витамин C, аскорбиновая 56.56 мг 90 мг 62.8% 90.1% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28409 г
Витамин К, филлохинон 77.6 мкг 120 мкг 64.7% 92.8% 155 г
Витамин РР, НЭ 0.3127 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6396 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.01 мг 2500 мг 3.7% 5.3% 2717 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5429 г
Кремний, Si 14.189 мг 30 мг 47.3% 67.9% 211 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 2.9% 4981 г
Натрий, Na 3.68 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35326 г
Сера, S 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20921 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 2.6% 5442 г
Хлор, Cl 15.8 мг 2300 мг 0.7% 1% 14557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.6 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 13.5% 1068 г
Литий, Li 17.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 5% 2849 г
Медь, Cu 43.69 мкг 1000 мкг 4.4% 6.3% 2289 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 4.2% 3431 г
Никель, Ni 1.413 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 72368 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 55.44 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7215 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 7% 2024 г
Цинк, Zn 0.1704 мг 12 мг 1.4% 2% 7042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 323 гр (225.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КИНОА

Салат с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 62,8 %, витамином K - 64,7 %, кремнием - 47,3 %

Чем полезен Салат с киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с киноа, калорийность 69,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги