Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 263 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 312 г
Огурец парниковый 244 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 115 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.2% 615 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.5% 2920 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.5% 2956 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1871 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.9% 1513 г
Витамин В4, холин 53.65 мг 500 мг 10.7% 8% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.945 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3655 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 6.2% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 2.8% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.241 мг 15 мг 21.6% 16.2% 463 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1355 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8914 мг 20 мг 4.5% 3.4% 2244 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.18 мг 2500 мг 5.1% 3.8% 1966 г
Кальций, Ca 29.96 мг 1000 мг 3% 2.2% 3338 г
Кремний, Si 11.475 мг 30 мг 38.3% 28.7% 261 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 4% 1872 г
Натрий, Na 316.33 мг 1300 мг 24.3% 18.2% 411 г
Сера, S 57.5 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1739 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 12.4% 602 г
Хлор, Cl 32.4 мг 2300 мг 1.4% 1% 7099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2156 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4310 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 14.6% 514 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Медь, Cu 38.63 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2589 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5582 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 11.839 мкг 55 мкг 21.5% 16.1% 465 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.4177 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 68.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.44 г min 16.8 г 14.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.731 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты