Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Морковь отварная по 2-40	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	300 г
Лук репчатый (Варка без слива)	37.5 г
Картофель отварной по 1-206	100 г
Лапша яичная, сухая	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.2 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1378 г
Белки	16.8 г	76 г	22.1%	18.1%	452 г
Жиры	1.9 г	56 г	3.4%	2.8%	2947 г
Углеводы	8 г	219 г	3.7%	3%	2738 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.1%	2000 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.6%	3170 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	359 мкг	900 мкг	39.9%	32.7%	251 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	2.13 мг	5 мг	42.6%	34.9%	235 г
бета Криптоксантин	0.053 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.841 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	3.4%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	4.1%	2000 г
Витамин В4, холин	48.59 мг	500 мг	9.7%	7.9%	1029 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	7.4%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.241 мг	2 мг	12.1%	9.9%	830 г
Витамин В9, фолаты	5.144 мкг	400 мкг	1.3%	1.1%	7776 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	3.8%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	3.5 мг	90 мг	3.9%	3.2%	2571 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	14493 г
Витамин D3, холекальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.265 мг	15 мг	1.8%	1.5%	5660 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	5.0613 мг	20 мг	25.3%	20.7%	395 г
Ниацин	0.348 мг	~
Бетаин	10.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	239.33 мг	2500 мг	9.6%	7.9%	1045 г
Кальций, Ca	17.66 мг	1000 мг	1.8%	1.5%	5663 г
Кремний, Si	0.199 мг	30 мг	0.7%	0.6%	15075 г
Магний, Mg	26.62 мг	400 мг	6.7%	5.5%	1503 г
Натрий, Na	54.65 мг	1300 мг	4.2%	3.4%	2379 г
Сера, S	168.65 мг	1000 мг	16.9%	13.8%	593 г
Фосфор, P	122.6 мг	800 мг	15.3%	12.5%	653 г
Хлор, Cl	1.64 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.9 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Железо, Fe	0.867 мг	18 мг	4.8%	3.9%	2076 г
Йод, I	0.14 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	107143 г
Кобальт, Co	0.322 мкг	10 мкг	3.2%	2.6%	3106 г
Марганец, Mn	0.0889 мг	2 мг	4.4%	3.6%	2250 г
Медь, Cu	73.68 мкг	1000 мкг	7.4%	6.1%	1357 г
Никель, Ni	0.119 мкг	~
Рубидий, Rb	19 мкг	~
Селен, Se	16.107 мкг	55 мкг	29.3%	24%	341 г
Фтор, F	1.23 мкг	4000 мкг			325203 г
Хром, Cr	0.08 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	62500 г
Цинк, Zn	0.72 мг	12 мг	6%	4.9%	1667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.679 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.971 г	~
Валин	0.801 г	~
Гистидин*	0.499 г	~
Изолейцин	0.847 г	~
Лейцин	1.219 г	~
Лизин	1.334 г	~
Метионин	0.441 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.675 г	~
Триптофан	0.188 г	~
Фенилаланин	0.653 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.871 г	~
Аспарагиновая кислота	1.417 г	~
Глицин	0.785 г	~
Глутаминовая кислота	2.562 г	~
Пролин	0.717 г	~
Серин	0.574 г	~
Тирозин	0.537 г	~
Цистеин	0.214 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	45.35 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.005 г	~
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
18:0 Стеариновая	0.124 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.613 г	min 16.8 г	3.6%	2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.524 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.421 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.33 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.2 кКал	-%
	Белки	16.8 г	-%
	Жиры	1.9 г	-%
	Углеводы	8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 42,6 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 25,3 %, фосфором - 15,3 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе