Рецепт Смузи зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи зеленый

Киви 66 г
Груша 114 г
Семена льна 35 г
Семена чиа, сушеные 37 г
Вода 200 г
Сельдерей 172 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.1% 1302 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 32.9% 400 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 30.6% 431 г
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 32.9% 399 г
Лютеин + Зеаксантин 36.514 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 12.3% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 13.678 мкг 400 мкг 3.4% 4.5% 2924 г
Витамин C, аскорбиновая 30.55 мг 90 мг 33.9% 44.7% 295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5172 г
гамма Токоферол 1.119 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25381 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 14.8% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.9236 мг 20 мг 4.6% 6.1% 2165 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.31 мг 2500 мг 9.9% 13% 1007 г
Кальций, Ca 80.71 мг 1000 мг 8.1% 10.7% 1239 г
Кремний, Si 3.271 мг 30 мг 10.9% 14.4% 917 г
Магний, Mg 60.79 мг 400 мг 15.2% 20% 658 г
Натрий, Na 61.13 мг 1300 мг 4.7% 6.2% 2127 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4067 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 18.8% 697 г
Хлор, Cl 12.99 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 12% 1096 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 28.6% 461 г
Литий, Li 2.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.3518 мг 2 мг 17.6% 23.2% 569 г
Медь, Cu 168.73 мкг 1000 мкг 16.9% 22.3% 593 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 7.5% 1762 г
Никель, Ni 6.996 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 4.847 мкг 55 мкг 8.8% 11.6% 1135 г
Стронций, Sr 44.42 мкг ~
Фтор, F 36.46 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10971 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.6004 мг 12 мг 5% 6.6% 1999 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 131.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.524 мг ~
Стигмастерол 0.617 мг ~
бета Ситостерол 5.048 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.015 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 35.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.346 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.337 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.057 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи зеленый составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЗЕЛЕНЫЙ

Смузи зеленый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, витамином C - 33,9 %, витамином K - 11,2 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 17,6 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Смузи зеленый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи зеленый, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи зеленый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы