Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица зелёная 200 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Сахар песок 15 г
Кетчуп Kania 50 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Приправа для шашлыка Sauda 15 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 200 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Бульонный кубик 1 штука
Лавровый лист 1 г
Мини-фрикадельки Uvic 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.6% 2533 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.3% 3712 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.7% 2000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 7.2% 2700 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 12.1% 1616 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 13.8% 1416 г
Ликопин 147.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 7.8% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 26.611 мкг 400 мкг 6.7% 13% 1503 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 5.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13043 г
гамма Токоферол 0.209 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 22% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.7697 мг 20 мг 3.8% 7.4% 2598 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.34 мг 2500 мг 6.4% 12.5% 1559 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7231 г
Кремний, Si 4.883 мг 30 мг 16.3% 31.7% 614 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3872 г
Натрий, Na 135.8 мг 1300 мг 10.4% 20.2% 957 г
Сера, S 18.69 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5350 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 8.8% 2204 г
Хлор, Cl 32.19 мг 2300 мг 1.4% 2.7% 7145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.1 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 6.8% 2821 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21739 г
Кобальт, Co 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 17.3% 1122 г
Литий, Li 6.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 9.9% 1961 г
Медь, Cu 69.14 мкг 1000 мкг 6.9% 13.4% 1446 г
Молибден, Mo 1.997 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3505 г
Никель, Ni 0.615 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 1.568 мкг 55 мкг 2.9% 5.6% 3508 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 66.54 мкг 4000 мкг 1.7% 3.3% 6011 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 3.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.4275 мг 12 мг 3.6% 7% 2807 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.172 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.429 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 16,3 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги