Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан 36 г
Петрушка, сырая 5 г
Яблоко 50 г
Киви 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2% 15200 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.1% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.8% 1250 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11.1% 2543 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 5.1% 5696 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Лютеин + Зеаксантин 110.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 5.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 12.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.837 мкг 400 мкг 2.7% 7.7% 3691 г
Витамин C, аскорбиновая 49.1 мг 90 мг 54.6% 155.6% 183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 3.4% 8152 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7899 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 101.7% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.3545 мг 20 мг 1.8% 5.1% 5642 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.04 мг 2500 мг 7.5% 21.4% 1330 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5423 г
Кремний, Si 14.55 мг 30 мг 48.5% 138.2% 206 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 10.8% 2633 г
Натрий, Na 12.29 мг 1300 мг 0.9% 2.6% 10578 г
Сера, S 6.27 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 15949 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 5.4% 5161 г
Хлор, Cl 18.93 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.4 мкг ~
Бор, B 126.1 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 13.4% 2143 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 17045 г
Кобальт, Co 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 13.1% 2169 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 10.8% 2656 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 19.1% 1484 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 18.8% 1518 г
Никель, Ni 4.032 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Стронций, Sr 29.79 мкг ~
Фтор, F 45.1 мкг 4000 мкг 1.1% 3.1% 8869 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.1062 мг 12 мг 0.9% 2.6% 11299 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,6 %, витамином K - 35,7 %, кремнием - 48,5 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты