Рецепт Суп с кольноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кольноа

Лук репчатый (Припускание) 147 г
Морковь (Пассерование) 117 г
Киноа, неприготовленная 103 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 31 г
Кабачок (Варка без слива) 162 г
Масло канола (распсовое) высокоолеиновое (70%), стойкое к окислению 34 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 33 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2000 г
Картофель отварной по 1-206 371 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кольноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.4% 1583 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.4% 3294 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.2% 4380 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.3% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.9% 2610 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 14.9% 1224 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 15% 1205 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.954 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 6.7% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 10.1% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 11.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.923 мкг 400 мкг 2% 3.6% 5049 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 6% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 5.1% 3538 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.357 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.401 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12469 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1456 мг 20 мг 5.7% 10.3% 1746 г
Ниацин 1.292 мг ~
Бетаин 19.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.6 мг 2500 мг 5.3% 9.6% 1885 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7868 г
Кремний, Si 2.131 мг 30 мг 7.1% 12.9% 1408 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 10.3% 1751 г
Натрий, Na 243.92 мг 1300 мг 18.8% 34.1% 533 г
Сера, S 49.95 мг 1000 мг 5% 9.1% 2002 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1619 г
Хлор, Cl 360.64 мг 2300 мг 15.7% 28.4% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 5.6% 3255 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Кобальт, Co 1.753 мкг 10 мкг 17.5% 31.7% 570 г
Литий, Li 0.973 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 9.8% 1867 г
Медь, Cu 61.18 мкг 1000 мкг 6.1% 11.1% 1635 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 8.3% 2186 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 4.136 мкг 55 мкг 7.5% 13.6% 1330 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 70.53 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5671 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 6.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 6% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.513 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.606 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.76 мг max 300 мг
Кампестерол 2.027 мг ~
бета Ситостерол 4.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 прочие изомеры 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с кольноа составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛЬНОА

Суп с кольноа богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Суп с кольноа

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кольноа, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кольноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги