Рецепт Творожные шарики с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные шарики с кокосом

Творог 5% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 50 г
Банан 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 1 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные шарики с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.5% 685 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.5% 1098 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.8% 1888 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2261 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1132 г
Витамин В4, холин 31.81 мг 500 мг 6.4% 4.6% 1572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 3.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8% 901 г
Витамин В9, фолаты 24.282 мкг 400 мкг 6.1% 4.4% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 16.8% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6608 г
Витамин Н, биотин 5.531 мкг 50 мкг 11.1% 8% 904 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2838 мг 20 мг 11.4% 8.2% 876 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.01 мг 2500 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Кальций, Ca 96.55 мг 1000 мг 9.7% 7% 1036 г
Кремний, Si 24.919 мг 30 мг 83.1% 59.6% 120 г
Магний, Mg 26.38 мг 400 мг 6.6% 4.7% 1516 г
Натрий, Na 37.36 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3480 г
Сера, S 109.78 мг 1000 мг 11% 7.9% 911 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 11.3% 634 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 2.6% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.4 мкг ~
Бор, B 120.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4157 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2568 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 7.7% 934 г
Литий, Li 1.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2107 г
Медь, Cu 58.88 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1698 г
Молибден, Mo 5.421 мкг 70 мкг 7.7% 5.5% 1291 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 20.4 мкг ~
Селен, Se 15.004 мкг 55 мкг 27.3% 19.6% 367 г
Стронций, Sr 11.42 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21053 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.2761 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожные шарики с кокосом составляет 139,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (216.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С КОКОСОМ

Творожные шарики с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11,4 %, кремнием - 83,1 %, фосфором - 15,8 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Творожные шарики с кокосом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные шарики с кокосом, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные шарики с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы