Рецепт соус для пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус для пицца

Томаты консервированные целые 300 г
Масло оливковое 25 г
Базилик, свежий 3 г
Орегано, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16% 727 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.3% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 23.6% 494 г
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 1.109 мг 5 мг 22.2% 25.8% 451 г
бета Криптоксантин 0.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 6.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.201 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 22.62 мг 90 мг 25.1% 29.2% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.327 мг 15 мг 8.8% 10.2% 1130 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4638 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 3.3% 3568 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 12.4% 936 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4088 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 5.7% 2033 г
Натрий, Na 615.53 мг 1300 мг 47.3% 54.9% 211 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7424 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Хлор, Cl 944.76 мг 2300 мг 41.1% 47.7% 243 г
Микроэлементы
Бор, B 103.3 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 6.6% 1765 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Кобальт, Co 5.614 мкг 10 мкг 56.1% 65.2% 178 г
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 8.9% 1293 г
Медь, Cu 108.21 мкг 1000 мкг 10.8% 12.5% 924 г
Молибден, Mo 7.934 мкг 70 мкг 11.3% 13.1% 882 г
Никель, Ni 11.677 мкг ~
Рубидий, Rb 137.4 мкг ~
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22272 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 10.5% 1114 г
Цинк, Zn 0.204 мг 12 мг 1.7% 2% 5882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 22.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.608 мг ~
бета Ситостерол 7.485 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.01 г min 16.8 г 29.8% 34.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность соус для пицца составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ПИЦЦА

соус для пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином C - 25,1 %, хлором - 41,1 %, кобальтом - 56,1 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен соус для пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус для пицца, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус для пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги