Рецепт САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль)

ФАСОЛЬ БЕЛАЯ 150 г
ФИЛЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ 151 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Пекинская капуста 75 г
Лук репчатый 40 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.2% 710 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.8% 1867 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.7% 4056 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 6.8% 1579 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.187 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12195 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин В4, холин 54.3 мг 500 мг 10.9% 11.8% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 6.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.416 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5.5% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 5% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9259 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 9.3% 1160 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5816 мг 20 мг 2.9% 3.1% 3439 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.42 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3070 г
Кальций, Ca 27.18 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3679 г
Кремний, Si 0.378 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Магний, Mg 6.11 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6547 г
Натрий, Na 102.97 мг 1300 мг 7.9% 8.5% 1263 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2256 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 6.7% 1613 г
Хлор, Cl 147.49 мг 2300 мг 6.4% 6.9% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.672 мг 18 мг 3.7% 4% 2679 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 3.2% 3386 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 27.1% 399 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 5.4% 2018 г
Медь, Cu 34.51 мкг 1000 мкг 3.5% 3.8% 2898 г
Молибден, Mo 1.468 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4768 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 6.8 мкг 55 мкг 12.4% 13.4% 809 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28510 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5051 г
Цинк, Zn 0.3357 мг 12 мг 2.8% 3% 3575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль) составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (ПЕКИНКА, ЯЙЦО, ФАСОЛЬ, ФИЛЕ 103 КК, ЛУК, ПЕРЕЦ, СОЛЬ)

САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,1 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль), калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ БЕЛКОВЫЙ (пекинка, яйцо, фасоль, филе 103 кк, лук, перец, соль), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы