Рецепт Суп горох + чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп горох + чечевица

Горох, зерно цельное (Варка) 197 г
Вода 2150 г
Чечевица, зерно (Варка) 218 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Роллтон 10.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп горох + чечевица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.8% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.4% 2959 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.7% 1111 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.3% 2634 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 22.49 мг 500 мг 4.5% 9.8% 2223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 9.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 0.917 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 43621 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 1.368 мкг 50 мкг 2.7% 5.9% 3655 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8469 мг 20 мг 4.2% 9.2% 2362 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.89 мг 2500 мг 5.7% 12.4% 1762 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 4.1% 5163 г
Кремний, Si 13.7 мг 30 мг 45.7% 99.8% 219 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 8.7% 2513 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 16774 г
Сера, S 28.19 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3547 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 15.9% 1379 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 17.9% 1217 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 2.085 мкг 10 мкг 20.9% 45.6% 480 г
Литий, Li 7.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 24.9% 876 г
Медь, Cu 114.34 мкг 1000 мкг 11.4% 24.9% 875 г
Молибден, Mo 13.838 мкг 70 мкг 19.8% 43.2% 506 г
Никель, Ni 30.98 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 2.021 мкг 55 мкг 3.7% 8.1% 2721 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Титан, Ti 37.26 мкг ~
Фтор, F 85.82 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4661 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 7.6% 2825 г
Цинк, Zn 0.4426 мг 12 мг 3.7% 8.1% 2711 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.57 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп горох + чечевица составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХ + ЧЕЧЕВИЦА

Суп горох + чечевица богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,7 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 11,4 %, медью - 11,4 %, молибденом - 19,8 %

Чем полезен Суп горох + чечевица

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп горох + чечевица, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп горох + чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты