Рецепт Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023

Шампиньоны 200 г
Сыр Сливочный Легкий Натура [Арла] 70 г
Лук репчатый 160 г
Бедро Куриное без Кости без Кожи [ВкусВилл] 440 г
Майонез Легкий [Кальве] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.9% 594 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 13% 406 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.6% 3313 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.3% 1593 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 5.6% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.018 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4436 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.1% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 4.053 мкг 50 мкг 8.1% 4.3% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4545 мг 20 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.42 мг 2500 мг 6.5% 3.4% 1539 г
Кальций, Ca 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14327 г
Кремний, Si 1.697 мг 30 мг 5.7% 3% 1768 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6299 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58296 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1% 5356 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 2.6% 2046 г
Хлор, Cl 10.91 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.1 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.228 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Кобальт, Co 4.606 мкг 10 мкг 46.1% 24.3% 217 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Медь, Cu 137.7 мкг 1000 мкг 13.8% 7.3% 726 г
Молибден, Mo 0.727 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9629 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Рубидий, Rb 98.6 мкг ~
Селен, Se 6.4 мкг 55 мкг 11.6% 6.1% 859 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Титан, Ti 13.94 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1412 г
Цинк, Zn 0.2327 мг 12 мг 1.9% 1% 5157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023 составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОГО БЕДРА С ШАМПИНЬОНАМИ ЯНВАРЬ 2023

Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 46,1 %, медью - 13,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023, калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивные из куриного бедра с шампиньонами январь 2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги