Рецепт Запеченный с угрём. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченный с угрём

Рис для суши 130 г
Творожный сыр Креметта Хохланд 40 г
Огурец парниковый 30 г
Угорь Жаренный в соусе 40 г
Сырный соус для роллов 60 г
Унаги 10 г
Масага 10 г
Кунжут 5 г
Нори сушённый 1.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченный с угрём".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.8% 1226 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 15.1% 309 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.2% 1470 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13468 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.3412 мг 20 мг 1.7% 0.8% 5862 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.87 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6270 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 1.4% 3301 г
Кремний, Si 7.978 мг 30 мг 26.6% 12.4% 376 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2867 г
Натрий, Na 275.05 мг 1300 мг 21.2% 9.9% 473 г
Сера, S 3.3 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 1.9% 2446 г
Хлор, Cl 217.61 мг 2300 мг 9.5% 4.4% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4327 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Литий, Li 1.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 4.5% 1037 г
Медь, Cu 53.45 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1871 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9150 г
Никель, Ni 2.948 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 3.146 мкг 55 мкг 5.7% 2.7% 1748 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.3481 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3447 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~

Энергетическая ценность Запеченный с угрём составляет 213,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЙ С УГРЁМ

Запеченный с угрём богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %

Чем полезен Запеченный с угрём

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченный с угрём, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченный с угрём, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги