Рецепт Овощное трио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное трио

Морковь, замороженная 200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное трио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.9% 6636 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 49.2% 667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.1% 2498 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.3 мкг 900 мкг 40.9% 134.1% 244 г
альфа Каротин 1484 мкг ~
бета Каротин 3.678 мг 5 мг 73.6% 241.3% 136 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Ликопин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 396.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 10.8% 3000 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 11.8% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 12.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 18.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 37.75 мкг 400 мкг 9.4% 30.8% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 27.55 мг 90 мг 30.6% 100.3% 327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 13.1% 2471 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 89.5% 366 г
Витамин РР, НЭ 0.4568 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4378 г
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.75 мг 2500 мг 8.8% 28.9% 1143 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 12.5% 2667 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 11.1% 2963 г
Натрий, Na 46 мг 1300 мг 3.5% 11.5% 2826 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 5.2% 6270 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 15.4% 2116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 10.2% 3226 г
Марганец, Mn 0.2082 мг 2 мг 10.4% 34.1% 961 г
Медь, Cu 54.25 мкг 1000 мкг 5.4% 17.7% 1843 г
Селен, Se 1.25 мкг 55 мкг 2.3% 7.5% 4400 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 8.9% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овощное трио составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ ТРИО

Овощное трио богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,9 %, бэта-каротином - 73,6 %, витамином C - 30,6 %, витамином K - 27,3 %

Чем полезен Овощное трио

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощное трио, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное трио, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты