Рецепт Винегрет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет с фасолью
| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная | 220 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 165 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 317 г |
| Капуста белокочанная | 215 г |
| Салат из соленых огурцов с луком по 1-60 | 195 г |
| Оливковое масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.2% | 1514 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 4.7% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.5% | 800 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.2 мкг | 900 мкг | 32.4% | 40% | 309 г |
| бета Каротин | 1.756 мг | 5 мг | 35.1% | 43.4% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.69 мг | 500 мг | 1.1% | 1.4% | 8787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.474 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.7% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 23.2% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 6.4% | 1921 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 17.1% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8471 мг | 20 мг | 4.2% | 5.2% | 2361 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.09 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.3% | 859 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3736 г |
| Кремний, Si | 9.978 мг | 30 мг | 33.3% | 41.2% | 301 г |
| Магний, Mg | 22.42 мг | 400 мг | 5.6% | 6.9% | 1784 г |
| Натрий, Na | 248.96 мг | 1300 мг | 19.2% | 23.7% | 522 г |
| Сера, S | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4466 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 6.97 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 32999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 5.7% | 2161 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7% | 1770 г |
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 6.8% | 1828 г |
| Медь, Cu | 87.83 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.9% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 1.883 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.3% | 3717 г |
| Никель, Ni | 2.824 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.737 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Фтор, F | 1.88 мкг | 4000 мкг | 212766 г | ||
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3121 мг | 12 мг | 2.6% | 3.2% | 3845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.762 г | min 16.8 г | 10.5% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ
Винегрет с фасолью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином C - 18,8 %, витамином K - 13,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 33,3 %
Чем полезен Винегрет с фасолью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковь по корейски
- Кислые щи со свининой(копия)
- Чиабатта ржаная
- Баклажаны с овощами обжаренные
- Оливье
- Сырная лепешка сухая
- Драники с мясом
- Суп пюре грибной
- Хлебцы Любятово
- Тжвжик
- Хлеб бездрожжевой Пшенично-ржаной Митава
- Хлеб кето 1
- Шампиньоны жарен на масле (ЛФ)
- Сыр Львиное сердце
- Пшеничные отруби ГРАНУЛЫ
- Творог с бананом
- Пп чизкейк
- Шоколадный мишка Барни.
- Шоколад молочный с миндалем и изюмом
- Курица в апельсине
- Protein 33
- Фрикадельки из свинины и говядины с рисом
- Тунец консервированный.
- Львовский сырник
- МРАМОРНОЕ ЖЕЛЕ
- Запеканка на молоке
- Шоколадные конфеты Merci ассорти
- Мясное суфле, перекрутить или блендером, сыр в серед
- Филе грудки циплёнка консервированное.
- Крем для Рафаэлло
- Оладьи на кефире без сахара
- Творог с Барни и рисовая каша.
- Сырок Яготинский для детей
- Творожный сыр VIOLA
- Кариная зраза с салатом.
- Куриные зразы с гарниром.
- Салат с яйцом
- Сельдь филе в масле
- Кокосовые конфеты
- Люля-кебаб с курицей и сыром
- Несквик
- Рис (суши)
- Филе циплёнка и салат.
- Батончик
- Сыр домашний
- мультивитамины для иммунитета
- Молочный суп с макароными
- Суп с греч
- Панкейки шоколадные
- Паста с морепродуктами
- кккМиндальный крем с кокосом без сахара
- ГРИБЫ
- Куриные котлеты в духовке
- Свекла в маонезном маринаде
- Мороженое Лана
- Протеин
- творожный сыр со сливочным вкусом
- Курица жарка (копия)
- Оливье без мяса и без майонеза
- Салат а-ля цезарь
- Индейка тушеная консервы
- Пицца 2
- ккк Жидкий шоколад без сахара
- Пицца овсянка
- Сырники
- Томатная паста [Sava]
- Куриное филе в медово апельсиновом соусе
- Кедровый орех
- Салат капуста ветчина горошек
- Фасоль (копия)
- Салат солнышко
- СУП ГОРОХОВЫЙ
- Куриная зраза и салат.
- Шарлотка
- Простая шарлотка
- Капуста тушеная с грудкой
- Фарш СГЛМ
- нуга с фундуком в темном шоколаде
- Тунец желтопёрый
- Taro Mochi Батат
- Творожная сыворотка
- Салат тыква/свекла
- Блинчики с ветчиной и сыром Шоколадница
- Дорадо на гриле.
- Молоко для кофе
- Витамин D Detrimax active;
- Творог с шоколадным яйцом Kinder.
- Сыр dirollo light emmental 16%
- Витамин ВУМЕН
- Салат с ветчиной, картофелем, солёными огурцами и яблоком
- Рыба с овощами
- Грибы с овощами
- Суп сельдиреевый
- Сырники
- Шампкур
- Паджон с крабовым
- Рыбные котлеты
- Салат свекольный
- Тефтели из фарша индейки в томатном соусе
- Суп ейли
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
