Рецепт Колоба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колоба

Яйцо куриное 65 г
Масло Сладко-Сливочное [Брест Литовск] 50 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 387 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 370 г
Картофель 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колоба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.1 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1137 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.2% 1617 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7.2% 932 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3396 г
Витамин В4, холин 14.59 мг 500 мг 2.9% 2% 3427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.517 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8855 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 8% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.755 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6623 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0865 мг 20 мг 5.4% 3.6% 1841 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.28 мг 2500 мг 12.3% 8.3% 811 г
Кальций, Ca 7.25 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13793 г
Кремний, Si 26.709 мг 30 мг 89% 60.1% 112 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3150 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17760 г
Сера, S 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4308 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Хлор, Cl 36.4 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.4 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 79.59 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3169 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 20.4% 331 г
Литий, Li 41.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 5.3% 1287 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1562 г
Никель, Ni 2.671 мкг ~
Рубидий, Rb 267.1 мкг ~
Селен, Se 1.209 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4549 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Фтор, F 17.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22297 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 7.4% 912 г
Цинк, Zn 0.2308 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5199 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.626 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Колоба составляет 148,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛОБА

Колоба богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, калием - 12,3 %, кремнием - 89 %, кобальтом - 30,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен Колоба

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колоба, калорийность 148,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колоба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты