Рецепт Картошка от курицы 24.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка от курицы 24.01

Картофель (Запекание) 728 г
Морковь (Запекание) 40 г
Приправа для птицы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка от курицы 24.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.5% 1223 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11% 1053 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.8% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 14.9% 776 г
бета Каротин 0.72 мг 5 мг 14.4% 16.7% 694 г
бета Криптоксантин 0.661 мкг ~
Ликопин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 8.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.4% 2609 г
Витамин В4, холин 12.15 мг 500 мг 2.4% 2.8% 4115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.295 мг 2 мг 14.8% 17.1% 678 г
Витамин В9, фолаты 9.297 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4302 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 6% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1.2% 9554 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 24.8% 467 г
Витамин РР, НЭ 1.6453 мг 20 мг 8.2% 9.5% 1216 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 535.69 мг 2500 мг 21.4% 24.8% 467 г
Кальций, Ca 39.56 мг 1000 мг 4% 4.6% 2528 г
Кремний, Si 48.434 мг 30 мг 161.4% 186.8% 62 г
Магний, Mg 30.19 мг 400 мг 7.5% 8.7% 1325 г
Натрий, Na 6.62 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19637 г
Сера, S 35.56 мг 1000 мг 3.6% 4.2% 2812 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 9% 1280 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 2.9% 3966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 827.2 мкг ~
Бор, B 119.2 мкг ~
Ванадий, V 145.67 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 11.1% 1040 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.5% 3282 г
Кобальт, Co 3.877 мкг 10 мкг 38.8% 44.9% 258 г
Литий, Li 72.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 21.3% 543 г
Медь, Cu 146.5 мкг 1000 мкг 14.7% 17% 683 г
Молибден, Mo 8.623 мкг 70 мкг 12.3% 14.2% 812 г
Никель, Ni 5.034 мкг ~
Рубидий, Rb 472 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11983 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12804 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 22.2% 522 г
Цинк, Zn 0.4154 мг 12 мг 3.5% 4.1% 2889 г
Цирконий, Zr 2.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 1.26 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.199 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность Картошка от курицы 24.01 составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ОТ КУРИЦЫ 24.01

Картошка от курицы 24.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином K - 21,4 %, калием - 21,4 %, кремнием - 161,4 %, кобальтом - 38,8 %, марганцем - 18,4 %, медью - 14,7 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Картошка от курицы 24.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка от курицы 24.01, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка от курицы 24.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты