Рецепт Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт)

Соевое Мясо "Фарш" [Здоровка] 160 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Томатная паста 30 г
Листы для лазаньи [Мука и макаронные изделия] 170 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Овсяное молоко 500 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.1% 667 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.8% 1120 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.9% 920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 10.7% 502 г
бета Каротин 1.076 мг 5 мг 21.5% 11.6% 465 г
бета Криптоксантин 0.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.882 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6881 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.261 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3965 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5633 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3551 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.18 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3157 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Кремний, Si 2.577 мг 30 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2567 г
Натрий, Na 170.87 мг 1300 мг 13.1% 7% 761 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7153 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 2.2% 2446 г
Хлор, Cl 253.89 мг 2300 мг 11% 5.9% 906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4100 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5639 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 6.8% 793 г
Литий, Li 0.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.2631 мг 2 мг 13.2% 7.1% 760 г
Медь, Cu 51.56 мкг 1000 мкг 5.2% 2.8% 1939 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2089 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Олово, Sn 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 51.64 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7746 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.2934 мг 12 мг 2.4% 1.3% 4090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.18 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт) составляет 186,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (322 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ С СОЕВЫМ МЯСОМ (ВЕГАН, ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ)

Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, хлором - 11 %, кобальтом - 12,6 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт), калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья болоньезе с соевым мясом (веган, постный продукт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы