Рецепт Салат с тунцом и свеж овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и свеж овощами

Тунец натуральный. Консервы 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Оливковое масло 20 г
Айсберг (салат кочанный) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и свеж овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.3% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.8% 1302 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1% 14600 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 8% 1748 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 1.026 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.3% 3247 г
Лютеин + Зеаксантин 71.026 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 8% 1748 г
Витамин В4, холин 35.77 мг 500 мг 7.2% 10.1% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.368 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4270 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 3.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 6.2% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 4.1% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 4.6% 2994 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 8% 1756 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 15.1% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.342 мг 20 мг 16.7% 23.4% 598 г
Ниацин 2.15 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.44 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1273 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4531 г
Кремний, Si 14.359 мг 30 мг 47.9% 67.2% 209 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 4.2% 3373 г
Натрий, Na 220.61 мг 1300 мг 17% 23.8% 589 г
Сера, S 74.46 мг 1000 мг 7.4% 10.4% 1343 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 15.6% 899 г
Хлор, Cl 315.56 мг 2300 мг 13.7% 19.2% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 6.9% 2050 г
Йод, I 13.13 мкг 150 мкг 8.8% 12.3% 1142 г
Кобальт, Co 10.526 мкг 10 мкг 105.3% 147.7% 95 г
Литий, Li 3.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 7% 1986 г
Медь, Cu 62.29 мкг 1000 мкг 6.2% 8.7% 1605 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 5.5% 2545 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 4.259 мкг 55 мкг 7.7% 10.8% 1291 г
Фтор, F 215.15 мкг 4000 мкг 5.4% 7.6% 1859 г
Хром, Cr 20.06 мкг 50 мкг 40.1% 56.2% 249 г
Цинк, Zn 0.4027 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2980 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.564 мг ~
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и свеж овощами составляет 71,3 кКал.

  • Порция = 390 гр (278.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И СВЕЖ ОВОЩАМИ

Салат с тунцом и свеж овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кремнием - 47,9 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 105,3 %, хромом - 40,1 %

Чем полезен Салат с тунцом и свеж овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и свеж овощами, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и свеж овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги