Рецепт Банановые маффины с шоколадом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые маффины с шоколадом и орехами

Вода 30 г
Банан (Запекание) 298 г
Шоколад Горький 72% [Спартак] 37 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [Сто Пудов] 145 г
Сахар песок 40 г
Грецкий орех 51 г
Корица, молотая 2 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые маффины с шоколадом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.7 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 519 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.3% 1357 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 10.1% 304 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 4.8% 644 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5399 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 8824 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Криптоксантин 0.432 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6207 г
Витамин В4, холин 7.66 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 1% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 3.2% 957 г
Витамин В9, фолаты 8.994 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4447 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 0.9% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.826 мг 15 мг 32.2% 9.9% 311 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.059 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2428 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7739 мг 20 мг 3.9% 1.2% 2584 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.79 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1317 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6553 г
Кремний, Si 38.18 мг 30 мг 127.3% 39.2% 79 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 2.2% 1392 г
Натрий, Na 14.52 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8953 г
Сера, S 13.73 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7283 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 1.6% 1975 г
Хлор, Cl 23.09 мг 2300 мг 1% 0.3% 9961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 168.8 мкг ~
Ванадий, V 3.81 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3782 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 2.1% 1445 г
Литий, Li 1.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.3368 мг 2 мг 16.8% 5.2% 594 г
Медь, Cu 81.31 мкг 1000 мкг 8.1% 2.5% 1230 г
Молибден, Mo 1.575 мкг 70 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Никель, Ni 17.948 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 0.868 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6336 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 64.49 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6203 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Цинк, Zn 0.2932 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4093 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 20.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.999 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.649 г min 16.8 г 21.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.984 г от 11.2 до 20.6 г 89.1% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.607 г ~

Энергетическая ценность Банановые маффины с шоколадом и орехами составляет 324,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ

Банановые маффины с шоколадом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,2 %, кремнием - 127,3 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Банановые маффины с шоколадом и орехами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые маффины с шоколадом и орехами, калорийность 324,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые маффины с шоколадом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги