Рецепт Овсяный блин с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин с какао

Овсяная мука 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Вода 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.7% 835 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.7% 824 г
Углеводы 39.9 г 219 г 18.2% 7.1% 549 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 11.7% 333 г
Вода 35.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.124 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 2.8% 1415 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.8205 мг 20 мг 14.1% 5.5% 709 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.56 мг 2500 мг 11.7% 4.6% 857 г
Кальций, Ca 43.81 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2283 г
Кремний, Si 0.342 мг 30 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Магний, Mg 94.27 мг 400 мг 23.6% 9.2% 424 г
Натрий, Na 341.84 мг 1300 мг 26.3% 10.2% 380 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6109 г
Фосфор, P 227.6 мг 800 мг 28.5% 11.1% 351 г
Хлор, Cl 515.29 мг 2300 мг 22.4% 8.7% 446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 4.041 мг 18 мг 22.5% 8.8% 445 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3774 г
Марганец, Mn 0.5455 мг 2 мг 27.3% 10.6% 367 г
Медь, Cu 497.15 мкг 1000 мкг 49.7% 19.4% 201 г
Молибден, Mo 8.47 мкг 70 мкг 12.1% 4.7% 826 г
Никель, Ni 0.188 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 0.514 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10700 г
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 57.99 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 6898 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Цинк, Zn 0.8235 мг 12 мг 6.9% 2.7% 1457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.816 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.429 г min 16.8 г 8.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин с какао составляет 256,8 кКал.

  • Порция = 234 гр (600.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 39.9 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 35.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН С КАКАО

Овсяный блин с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 11,7 %, магнием - 23,6 %, фосфором - 28,5 %, хлором - 22,4 %, железом - 22,5 %, марганцем - 27,3 %, медью - 49,7 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Овсяный блин с какао

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин с какао, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги