Рецепт капуста с краб. палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста с краб. палочками

Капуста белокочанная 300 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 160 г
Майонез «Провансаль» 58 г
Крабовые палочки 230 г
Огурец, грунтовый 106 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста с краб. палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.8% 1267 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.6% 1057 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.9% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 24324 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 15.344 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2607 г
Витамин C, аскорбиновая 23.35 мг 90 мг 25.9% 28.8% 385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.085 мг 15 мг 13.9% 15.4% 719 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 26.6% 418 г
Витамин РР, НЭ 1.3457 мг 20 мг 6.7% 7.4% 1486 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.19 мг 2500 мг 6.2% 6.9% 1601 г
Кальций, Ca 22.71 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4403 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3559 г
Натрий, Na 79.97 мг 1300 мг 6.2% 6.9% 1626 г
Сера, S 60.13 мг 1000 мг 6% 6.7% 1663 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 4.1% 2730 г
Хлор, Cl 60.54 мг 2300 мг 2.6% 2.9% 3799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253 мкг ~
Бор, B 70.3 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 13.1% 849 г
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 4.9% 2268 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 5.7% 1960 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 7.4% 1485 г
Никель, Ni 6.885 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21569 г
Фтор, F 124.8 мкг 4000 мкг 3.1% 3.4% 3205 г
Хром, Cr 17.31 мкг 50 мкг 34.6% 38.4% 289 г
Цинк, Zn 0.4238 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.135 г min 16.8 г 6.8% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.711 г от 11.2 до 20.6 г 24.2% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность капуста с краб. палочками составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КРАБ. ПАЛОЧКАМИ

капуста с краб. палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,9 %, витамином E - 13,9 %, витамином K - 23,9 %, кобальтом - 11,8 %, хромом - 34,6 %

Чем полезен капуста с краб. палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста с краб. палочками, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста с краб. палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги