Рецепт Плов из дикого риса с клюквой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов из дикого риса с клюквой и орехами

Филе Телятины [Мираторг] 500 г
Грецкий орех 50 г
Смесь Орехов [Семушка] 50 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 7 г
Акватика Mix [Мистраль] 263 г
Клюква Сушеная [Termer] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов из дикого риса с клюквой и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.4 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.9% 472 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.7% 554 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.8% 777 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.185 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9558 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35461 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2609 мг 20 мг 1.3% 0.5% 7666 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.76 мг 2500 мг 1% 0.4% 9705 г
Кальций, Ca 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20661 г
Кремний, Si 3.261 мг 30 мг 10.9% 4% 920 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6135 г
Натрий, Na 0.38 мг 1300 мг 342105 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18416 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16514 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2519 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1936 г
Медь, Cu 28.64 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3492 г
Молибден, Mo 0.214 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 32710 г
Никель, Ni 10.326 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20677 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 37.23 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10744 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.1397 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8590 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.196 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.386 г ~

Энергетическая ценность Плов из дикого риса с клюквой и орехами составляет 269,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.4 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов из дикого риса с клюквой и орехами, калорийность 269,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из дикого риса с клюквой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты