Рецепт Пирог фруктово-ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог фруктово-ягодный

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 160 г
Маргарин [Пышка] 74 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 190 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Смородина черная (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог фруктово-ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.9% 1246 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6.2% 583 г
Углеводы 41.4 г 219 г 18.9% 6.8% 529 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.9% 1250 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 1.9% 1837 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1395 г
Витамин В4, холин 63.71 мг 500 мг 12.7% 4.6% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3.1% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.461 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6191 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.1% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 3.9% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Витамин Н, биотин 5.052 мкг 50 мкг 10.1% 3.6% 990 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6204 мг 20 мг 8.1% 2.9% 1234 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.09 мг 2500 мг 5.2% 1.9% 1937 г
Кальций, Ca 45.31 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2207 г
Кремний, Si 7.466 мг 30 мг 24.9% 9% 402 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3101 г
Натрий, Na 39.81 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3266 г
Сера, S 57.38 мг 1000 мг 5.7% 2.1% 1743 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 3.7% 970 г
Хлор, Cl 59.9 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 2.1% 1768 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3024 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 10.3% 348 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 3.4% 1053 г
Медь, Cu 61.35 мкг 1000 мкг 6.1% 2.2% 1630 г
Молибден, Mo 8.261 мкг 70 мкг 11.8% 4.2% 847 г
Никель, Ni 0.802 мкг ~
Олово, Sn 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 4.7% 762 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17881 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.5121 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2343 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.236 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирог фруктово-ягодный составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.9 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 41.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ

Пирог фруктово-ягодный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кремнием - 24,9 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Пирог фруктово-ягодный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог фруктово-ягодный, калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог фруктово-ягодный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы