Рецепт Борщ мой пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ мой пп

Говядина отварная, по 1-392 180 г
Капуста белокочанная 160 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 120 г
Картофель 185 г
Свекла 515 г
Чеснок 21 г
Подсолнечное масло 25 г
Вода водопроводная питьевая 1700 г
Сахар песок 8 г
Вода водопроводная питьевая 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ мой пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.8% 3800 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.5% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 22.1% 1190 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 23.9% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 1.3% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.181 мкг 400 мкг 1% 2.6% 9567 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 18.2% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 7.4% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 10% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.7718 мг 20 мг 3.9% 10.3% 2591 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.78 мг 2500 мг 4.8% 12.6% 2105 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6406 г
Кремний, Si 19.303 мг 30 мг 64.3% 169.2% 155 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 6.6% 3988 г
Натрий, Na 73.79 мг 1300 мг 5.7% 15% 1762 г
Сера, S 6.69 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14948 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 8.7% 3077 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 15182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 6.6% 4054 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8021 г
Кобальт, Co 0.989 мкг 10 мкг 9.9% 26.1% 1011 г
Литий, Li 14.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 18.7% 1411 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 12.4% 2120 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 13.2% 2006 г
Никель, Ni 3.685 мкг ~
Рубидий, Rb 112 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 22088 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 60.44 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6618 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 23.4% 1121 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7782 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Борщ мой пп составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МОЙ ПП

Борщ мой пп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64,3 %

Чем полезен Борщ мой пп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ мой пп, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ мой пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы