Рецепт Соус для салата на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата на йогурте

Йогурт Epica натуральный 6% бзмж 130 г	100 г
Подсолнечное масло	5 г
вустерский соус	15 г
Горчица столовая	5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.4 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1120 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.6%	1013 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	13%	514 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	1.8%	3650 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	75.2 г	2273 г	3.3%	2.2%	3023 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40 мкг	900 мкг	4.4%	2.9%	2250 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	4.798 мг	5 мг	96%	63.8%	104 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.6%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.157 мг	1.8 мг	8.7%	5.8%	1146 г
Витамин В4, холин	31.11 мг	500 мг	6.2%	4.1%	1607 г
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%	3.5%	1901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	1.5%	4545 г
Витамин В9, фолаты	7.191 мкг	400 мкг	1.8%	1.2%	5563 г
Витамин В12, кобаламин	0.408 мкг	3 мкг	13.6%	9%	735 г
Витамин C, аскорбиновая	1.89 мг	90 мг	2.1%	1.4%	4762 г
Витамин D, кальциферол	0.104 мкг	10 мкг	1%	0.7%	9615 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.885 мг	15 мг	12.6%	8.4%	796 г
Витамин Н, биотин	2.603 мкг	50 мкг	5.2%	3.5%	1921 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.1667 мг	20 мг	5.8%	3.9%	1714 г
Ниацин	0.148 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.92 мг	2500 мг	8.5%	5.7%	1174 г
Кальций, Ca	195.61 мг	1000 мг	19.6%	13%	511 г
Магний, Mg	19.6 мг	400 мг	4.9%	3.3%	2041 г
Натрий, Na	279.93 мг	1300 мг	21.5%	14.3%	464 г
Сера, S	63.56 мг	1000 мг	6.4%	4.3%	1573 г
Фосфор, P	134.3 мг	800 мг	16.8%	11.2%	596 г
Хлор, Cl	74.15 мг	2300 мг	3.2%	2.1%	3102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.1 мкг	~
Железо, Fe	1.124 мг	18 мг	6.2%	4.1%	1601 г
Йод, I	6.67 мкг	150 мкг	4.4%	2.9%	2249 г
Кобальт, Co	0.741 мкг	10 мкг	7.4%	4.9%	1350 г
Марганец, Mn	0.0059 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33898 г
Медь, Cu	9.81 мкг	1000 мкг	1%	0.7%	10194 г
Молибден, Mo	3.707 мкг	70 мкг	5.3%	3.5%	1888 г
Олово, Sn	9.64 мкг	~
Селен, Se	3.205 мкг	55 мкг	5.8%	3.9%	1716 г
Стронций, Sr	12.61 мкг	~
Фтор, F	14.83 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26972 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2%	3378 г
Цинк, Zn	0.5214 мг	12 мг	4.3%	2.9%	2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.182 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.245 г	~
Метионин	0.071 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.608 г	~
Пролин	0.31 г	~
Серин	0.153 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	34%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.64 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.407 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.096 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.019 г	~
10:0 Каприновая	0.048 г	~
12:0 Лауриновая	0.065 г	~
14:0 Миристиновая	0.216 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.746 г	~
18:0 Стеариновая	0.322 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.788 г	min 16.8 г	16.6%	11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.371 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.658 г	от 11.2 до 20.6 г	23.7%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.235 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Соус для салата на йогурте составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	75.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА НА ЙОГУРТЕ

Соус для салата на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 96 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 12,6 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 16,8 %

Чем полезен Соус для салата на йогурте

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус для салата на йогурте, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата на йогурте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Стручковая фасоль с беконом

Лучшие рационы

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе