Рецепт Уха из консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консервы

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 58 г
Морковь (Варка без слива) 58 г
Лук репчатый (Варка без слива) 109 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Сайра бланшированная в масле, консервы 250 г
Подсолнечное масло 12 г
Вода, бутилированная, в общем 2000 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.7% 2074 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10% 2465 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 11.7% 2069 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 12.6% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.9% 6429 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.073 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19296 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 2.9% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 6.3% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 3.6% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4306 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4645 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.76 мг 2500 мг 3.3% 8% 3021 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7937 г
Кремний, Si 3.012 мг 30 мг 10% 24.3% 996 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 4.1% 5926 г
Натрий, Na 162.35 мг 1300 мг 12.5% 30.3% 801 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4294 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 9% 2730 г
Хлор, Cl 240.54 мг 2300 мг 10.5% 25.5% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 2.4% 9677 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 8.3% 2924 г
Кобальт, Co 2.524 мкг 10 мкг 25.2% 61.2% 396 г
Литий, Li 3.748 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5988 г
Медь, Cu 33.53 мкг 1000 мкг 3.4% 8.3% 2982 г
Молибден, Mo 1.469 мкг 70 мкг 2.1% 5.1% 4765 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 1% 27363 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 2.7% 9206 г
Хром, Cr 5.71 мкг 50 мкг 11.4% 27.7% 876 г
Цинк, Zn 0.1475 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8136 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Уха из консервы составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВЫ

Уха из консервы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,2 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Уха из консервы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консервы, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консервы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги