Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 42 г
Морковь (Тушение) 60 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 0.5 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.8% 1171 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.5% 2925 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.7 мкг 900 мкг 20% 20.8% 501 г
бета Каротин 1.078 мг 5 мг 21.6% 22.4% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 4% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.486 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16090 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5313 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9162 мг 20 мг 4.6% 4.8% 2183 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.73 мг 2500 мг 2.1% 2.2% 4833 г
Кальций, Ca 9.81 мг 1000 мг 1% 1% 10194 г
Кремний, Si 26.15 мг 30 мг 87.2% 90.6% 115 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Натрий, Na 67.92 мг 1300 мг 5.2% 5.4% 1914 г
Сера, S 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 6042 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 5.7% 1814 г
Хлор, Cl 110.25 мг 2300 мг 4.8% 5% 2086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.3 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 44.12 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2% 5143 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 7.6% 1372 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.3287 мг 2 мг 16.4% 17% 608 г
Медь, Cu 72.71 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1375 г
Молибден, Mo 3.752 мкг 70 мкг 5.4% 5.6% 1866 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 6.3% 1630 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Титан, Ti 4.73 мкг ~
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4824 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.4272 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2809 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 96,3 кКал.

  • Порция = 207 гр (199.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,6 %, кремнием - 87,2 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы