Рецепт Салат 16.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.03

Морковь 258 г
Яблоко 310 г
Чиа 10 г
Сельдерей 186 г
Огурец парниковый 200 г
Крабовые палочки 51 г
Морская капуста маринованная 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.2% 3318 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 25.8% 1053 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.6% 2551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 612.9 мкг 900 мкг 68.1% 185.1% 147 г
бета Каротин 3.678 мг 5 мг 73.6% 200% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7.3% 3673 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 3.3% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 9.2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 11.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.128 мкг 400 мкг 1.8% 4.9% 5612 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 36.1% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5515 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 2.7% 9785 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 27.2% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.6344 мг 20 мг 3.2% 8.7% 3153 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.55 мг 2500 мг 9.9% 26.9% 1010 г
Кальций, Ca 33.26 мг 1000 мг 3.3% 9% 3007 г
Кремний, Si 16.971 мг 30 мг 56.6% 153.8% 177 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 19% 1419 г
Натрий, Na 73.83 мг 1300 мг 5.7% 15.5% 1761 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 2.7% 9560 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 19.3% 1408 г
Хлор, Cl 25.03 мг 2300 мг 1.1% 3% 9189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 131.7 мкг ~
Ванадий, V 29.15 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 18.2% 1484 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 5.7% 4839 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 30.2% 905 г
Литий, Li 3.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 16.3% 1665 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 20.4% 1336 г
Молибден, Mo 7.665 мкг 70 мкг 11% 29.9% 913 г
Никель, Ni 8.783 мкг ~
Рубидий, Rb 50.4 мкг ~
Селен, Se 1.81 мкг 55 мкг 3.3% 9% 3039 г
Стронций, Sr 15.04 мкг ~
Фтор, F 16.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 24287 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 13.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 5.7% 4657 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 60.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.166 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.167 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат 16.03 составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.03

Салат 16.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,1 %, бэта-каротином - 73,6 %, витамином C - 13,3 %, кремнием - 56,6 %, кобальтом - 11,1 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Салат 16.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.03, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы