Рецепт Каша геркулес на молоке с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес на молоке с маслом

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	200 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сахар песок	5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Овсяные хлопья "геркулес"	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес на молоке с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	217.1 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	776 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	4.1%	1118 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	8.2%	566 г
Углеводы	25.2 г	219 г	11.5%	5.3%	869 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.9%	1176 г
Вода	54.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4163 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.1 мкг	900 мкг	6%	2.8%	1664 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.3%	16667 г
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	4.5%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.178 мг	1.8 мг	9.9%	4.6%	1011 г
Витамин В4, холин	38.49 мг	500 мг	7.7%	3.5%	1299 г
Витамин В5, пантотеновая	0.536 мг	5 мг	10.7%	4.9%	933 г
Витамин В6, пиридоксин	0.094 мг	2 мг	4.7%	2.2%	2128 г
Витамин В9, фолаты	11.389 мкг	400 мкг	2.8%	1.3%	3512 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	3.4%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	0.67 мг	90 мг	0.7%	0.3%	13433 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.611 мг	15 мг	4.1%	1.9%	2455 г
Витамин Н, биотин	9.111 мкг	50 мкг	18.2%	8.4%	549 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.5%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.2889 мг	20 мг	11.4%	5.3%	874 г
Ниацин	0.389 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	254.86 мг	2500 мг	10.2%	4.7%	981 г
Кальций, Ca	151.68 мг	1000 мг	15.2%	7%	659 г
Магний, Mg	51.51 мг	400 мг	12.9%	5.9%	777 г
Натрий, Na	276.58 мг	1300 мг	21.3%	9.8%	470 г
Сера, S	57.94 мг	1000 мг	5.8%	2.7%	1726 г
Фосфор, P	193.7 мг	800 мг	24.2%	11.1%	413 г
Хлор, Cl	463 мг	2300 мг	20.1%	9.3%	497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.6 мкг	~
Железо, Fe	1.147 мг	18 мг	6.4%	2.9%	1569 г
Йод, I	11.67 мкг	150 мкг	7.8%	3.6%	1285 г
Кобальт, Co	2.472 мкг	10 мкг	24.7%	11.4%	405 г
Марганец, Mn	1.0682 мг	2 мг	53.4%	24.6%	187 г
Медь, Cu	139.98 мкг	1000 мкг	14%	6.4%	714 г
Молибден, Mo	6.167 мкг	70 мкг	8.8%	4.1%	1135 г
Олово, Sn	16.67 мкг	~
Селен, Se	9.195 мкг	55 мкг	16.7%	7.7%	598 г
Стронций, Sr	18.89 мкг	~
Фтор, F	34.89 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11465 г
Хром, Cr	2.22 мкг	50 мкг	4.4%	2%	2252 г
Цинк, Zn	1.3144 мг	12 мг	11%	5.1%	913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.694 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.229 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.127 г	~
Лейцин	0.2 г	~
Лизин	0.132 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.168 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.286 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	0.611 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.208 г	~
6:0 Капроновая	0.046 г	~
8:0 Каприловая	0.04 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.134 г	~
14:0 Миристиновая	0.441 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.731 г	~
18:0 Стеариновая	0.434 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.197 г	min 16.8 г	19%	8.8%
14:1 Миристолеиновая	0.047 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.159 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.857 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.875 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.68 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Каша геркулес на молоке с маслом составляет 217,1 кКал.

Порция = 180 гр (390.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	217.1 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	25.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	54.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ

Каша геркулес на молоке с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 18,2 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 15,2 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 24,2 %, хлором - 20,1 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 53,4 %, медью - 14 %, селеном - 16,7 %, цинком - 11 %

Чем полезен Каша геркулес на молоке с маслом

Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша геркулес на молоке с маслом, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес на молоке с маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творог с сухофруктами и маком

Куличи творожные с изюмом

Шашлык свиной из корейки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе